ここのえ沖縄釣り妃和

ここのえです・・



まったまた懲りずに練り餌作りました。。
(左手のみで)



今回は、グルテン！！




グルテンは植物性のたんぱく質でお肉の代わりになる、




健康食品です！！




お魚さんにも健康になってもらいたいため、




作りました(笑)





１、まずはお湯を沸かす(笑






２、作りたい分小麦粉(強力粉)と塩を・・適当
(塩は適度に加えるとグルテンがまとまりやすい)






３、ここから少し前回と違うとこ！！
　　小麦粉を１のお湯で溶かす。（お湯は水の時より多目で良い）
　　お湯で溶かすことによりグルテンが早く形成される。






４、なじむまでコネコネ







５、ラップをかけ1～2時間寝かしグルテンを形成させる。







しばし休憩・・・
・・・
・・・
・・・
。。。
？？？
？？！
！！！


６、１～２時間後なんとここで、容器に水を・・・(大目で良い)







７、やさしく伸ばしながら広げていく(乱暴にしないでね♪)








８、水が白っぽく濁ってきましたね！(白いのはでんぷん)





ここで、また子供が・・・・画像右下の手(やっぱり)





９、でんぷんが取れて残ったのがグルテン！！



画像 ↑ 塩を入れ忘れたためドロドロのベッチャベチャっす（笑） ↑


１０、ここが難しいんですが、水分飛ばしながら練っていく。
　　　(ドロドロしてて手に引っ付く！いい方法ないかなぁ～～)







１１、完成！！








作ってみての感想：


前回紹介した白練り餌より、白っぽくなくお米を練った感じです！！




しかも、米より乾燥しにくいです。。




エサ盗り対策には最適かも！？




あとアミノ酸と動物性たんぱく質(オキアミ)を添加すればもっといいかもです。




以下↓つぶやき・・



すみません適当で・・・






・・・実は初めて作りました。。





釣れればいいけど・・・(爆)



今度は、コーングルテン・大豆グルテンも試してみたいです。